Milas'ta Çıntar Toplayarak Servet Kazanıyorlar: Ayda 120 Bin TL Gelir!
Kasım ve aralık aylarında çıntar mantarı toplayarak aylık 120 bin TL'ye kadar kazanç elde edenler, çevre illerden gelenlerin de ilgisini çekiyor. Ormanlarda yoğun bir mesai, kazanç kapısına dönüşmüş durumda!
Muğla’nın Milas ilçesinde kasım ve aralık aylarının gelmesiyle birlikte çıntar mantarı toplayıcılığı hız kazandı. Özellikle çam ağaçlarının bol olduğu bölgelerde yetişen çıntar mantarı, hem yöre halkının hem de çevre illerden gelenlerin gözdesi haline geldi. Uzman toplayıcılar, birkaç saat içinde binlerce lira kazandıran bu mesleği tam zamanlı bir iş olarak sürdürüyor.
EK GELİR ARAYANLAR ÇINTAR TOPLAMAYA YÖNELİYOR
Türkiye’deki ekonomik zorluklar, birçok kişiyi ek gelir arayışına iterken, çıntar toplayıcılığı Milas ve çevresinde büyük bir ilgi gördü. Bölgede yaşayan halk, mantarın kilogram fiyatının 150 lirayı bulmasıyla birlikte ormanlara akın ediyor. Tecrübeli toplayıcılar, günlük 40-50 kilograma kadar mantar toplayabiliyor ve bu da bir günde 6 bin lirayı aşan gelir anlamına geliyor.
DAHA ÖNCE DALGA GEÇENLER DE ORMAN YOLLARINDA
Milaslı toplayıcılar, çıntar mantarının son yıllarda değer kazanmasıyla birlikte daha önce bu işi küçümseyenlerin bile şimdi mantar toplamaya başladığını söylüyor. Bir çıntar toplayıcısı, "Zamanında bu işi basit görenler şimdi bizimle aynı ormanda mantar peşinde koşuyor. Çıntarın bu kadar gelir getireceğini kimse hayal bile edemezdi," diyor.
ÇEVRE İLLERDEN YOĞUN İLGİ
Milas ormanlarında çıntar toplamaya sadece yerel halk değil, çevre illerden gelenler de büyük ilgi gösteriyor. Son yıllarda çıntar mantarının ekonomik getirisi hakkındaki haberler, İzmir, Aydın ve Denizli gibi yakın şehirlerden insanların da bölgeye akın etmesine neden oldu. Bu durum, zaman zaman bölge halkıyla dışarıdan gelen toplayıcılar arasında tartışmalara yol açıyor.
ÇINTAR MANTARININ FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Çıntar mantarı, yüksek besin değeriyle dikkat çekiyor. Magnezyum, demir ve kalsiyum gibi birçok faydalı minerali içeren mantar, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve hastalıklara karşı koruma sağlıyor. Vejetaryen beslenmede sıkça tercih edilen bu mantar, protein ve aminoasit açısından da oldukça zengin.
BUZDOLABINDA NASIL SAKLANMALI?
Çıntar mantarını taze tutmanın en iyi yollarından biri, buzdolabında doğru şekilde muhafaza etmek. Çıntar mantarı, buzdolabında 5 ila 7 gün boyunca tazeliğini koruyabiliyor. Ancak mantar, süngerimsi yapısı nedeniyle güçlü kokulara duyarlı olduğu için yanında keskin kokulu gıdalar bulundurulmaması öneriliyor.
ÇINTAR NEREDE YETİŞİR?
Milas ve çevresindeki çam ağaçlarının bol olduğu ormanlar, çıntar mantarının en yoğun bulunduğu yerler arasında. Ayrıca Muğla genelinde Yatağan ve Kavaklıdere gibi ilçelerde de çıntar mantarına sıkça rastlanıyor. Çıntar toplamaya en uygun dönem ise kasım ve aralık ayları olarak biliniyor.
HERKESİN HAYALİ HALİNE GELDİ
Milas’ta, çıntar toplayarak yüksek gelir elde edenlerin hikayeleri duyuldukça bu meslek, birçok kişi için cazip bir seçenek haline geldi. Ormanda geçirilen birkaç saatlik bir mesai, ev ekonomisine büyük bir katkı sağlıyor.
Çıntar toplamayı sadece bir ek gelir kaynağı değil, tam zamanlı bir iş haline getirenler, Milas ormanlarının bu eşsiz nimetini değerlendirerek kazanç sağlamaya devam ediyor.
-
Milas
-
Çıntar Mantarı
-
Muğla
-
Doğal Zenginlik
-
Ekonomik Kazanç
-
Mantar Toplama
-
Çevre Halkı
-
Doğal Ürünler
-
Yerel Haber
-
Sezonluk İş
-
Ege Bölgesi
-
Kırsal Ekonomi
Bakmadan Geçme
