Pamuk Değil Balık Hasadı: Milas'ta Çipura Tarlaları Şaşırtıyor!

Muğla’nın Milas ilçesi, tarla balıkçılığı ile Türkiye’de özgün bir üretim modeline öncülük ediyor. Tarım arazilerinin değerlendirilmesi amacıyla başlatılan bu yöntemle, bölgede çipura ve levrek üretimi büyük bir ekonomik faaliyet haline geldi. Milas’ın atıl durumdaki pamuk tarlalarında açılan toprak havuzlarda yetiştirilen balıklar, yer altı kaynaklarından sağlanan tuzlu suyla besleniyor ve doğallık açısından büyük bir değer taşıyor.

Tarla balıkçılığı, Türkiye'deki çipura ve levrek üretiminin %65'ini karşılayarak bu alandaki ihtiyacın büyük bir kısmını tek başına üstleniyor. Bölgedeki yaklaşık 200 tarla balıkçılığı işletmesinde yıllık olarak 9 bin ton çipura ve levrek üretiliyor. Bu üretim süreci, yerel ekonomiye katkı sağlarken, yaklaşık 15 bin kişiye istihdam olanağı sunarak bölgedeki iş gücü açığını da kapatıyor.

Toprak havuzlarda yetiştirilen balıklar, doğal kaynak sularındaki minerallerle besleniyor ve bu da balıkların lezzetini artırıyor. Bu özelliğiyle, tarla balıkçılığı ürünleri hem iç pazarda hem de ihracatta büyük talep görüyor. Tüketicilerin sağlıklı ve kaliteli balık tüketim beklentilerini karşılayan bu balıklar, çevresel sürdürülebilirlik açısından da öne çıkıyor.

Çevresel ve Ekonomik Kazanımlar

Tarla balıkçılığı yöntemi, deniz ekosistemine olan baskıyı azaltarak çevresel fayda sağlıyor. Bu sayede, denizlerdeki doğal balık stoklarının korunmasına destek olunurken, tarım açısından kullanılmayan araziler de ekonomik kazanç getiriyor. Ayrıca, tarla balıkçılığı yöntemi, doğal kaynakların verimli kullanılmasını sağlayarak çevre dostu bir üretim modeli sunuyor.

Milas'taki tarla balıkçılığı sektörünün geleceği oldukça parlak görülüyor. Üreticiler, balıkların taze kalmasını sağlamak ve geniş kitlelere ulaştırmak amacıyla soğuk hava depoları ve dağıtım ağlarını genişletmeyi hedefliyor. Devlet destekleri ve teşvikler, bu sektörün gelişimini destekleyerek üreticilere yeni olanaklar sağlıyor.

Milas, tarla balıkçılığıyla çipura ve levrek üretiminde Türkiye'nin en önemli merkezlerinden biri haline geldi. Atıl arazilerin değerlendirilmesi, yerel ekonomiye katkı ve çevreye duyarlı üretim yöntemleriyle Milas, bu alanda örnek teşkil ediyor. Tarla balıkçılığı, bölgedeki istihdamı artırırken tüketicilere sağlıklı ve kaliteli deniz ürünleri sunmaya devam ediyor. 

Bu yenilikçi üretim modeli, Milas’ın sadece tarımda değil, balıkçılık sektöründe de öne çıkmasını sağlıyor.